Hoş Geldiniz MaviForum Güncel Paylaşım Eğlence Sohbet Forum Sitesi

MaviForum.Net Sitemizde Sizlerde Paylaşım yapmak için Lütfen kayıt olarak sınırsız şekilde paylaşım yapabilirsiniz. Hadi Ne duruyorsun Şimdi kayıt ol Sende    Kayıt ol

Yufkalı Gelin Duvağı Börek Tarifi

anatoLya

Yönetici
Site Sahibi
Admin
Katılım
9 Ağu 2023
Mesajlar
302
Tepkime puanı
18,008
Puanları
180,402
Konum
Kimeneki
MALZEMELER

6 adet yufka
1 su bardağı su
1 su bardağı zeytinyağı

İÇ HARCI İÇİN

Beyaz peynir
Yarım demet maydanoz

ÜZERİ İÇİN

1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı su


Yufkalı Gelin Duvağı Börek Tarifi

Derin bir kasenin içinde su ve yağı karıştırın.
Yufkanın birini mutfak tezgahına serin.
Hazırladığımız su ve yağ karışımından 3-5 yemek kaşığı yufkanın üzerine dökün ve fırça yardımı ile her yerine sürün.
Ardından yufkayı dörde bölün.
Her dört parçanın uç kısımlarından geniş kısımlarına doğru büzerek toplayın.
Büzdürülen yufkanın bir köşesine iç harcından 1 yemek kaşığı koyun.
Yufkanın uç kısımlarını birbirinin üzerine kapatın.
Aşama aşama resim ile göstermeye çalıştım, resimlerden de yardım alabilirsiniz.
Diğer yufkaları da aynı şekilde büzdürün.
Hazırladığınız parçaları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Üzerlerine yumurta sarısı, su ve zeytinyağı karışımından sürerek, fırına sürün.
Üzeri kızarana dek pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra üzerine nemli havlu bir bez ile örterek 10-15 dakika dinlendirin.
Börekler yumuşayacaktır.
 
1,819Konular
1,930Mesajlar
39Kullanıcılar
DuRuSon üye
Üst Alt