Eren Koca - İstanbul’da pandemi sonrası giderek yaygınlaşan uzaktan ve freelance çalışma alışkanlıkları, kafe işletmecileriyle bilgisayarlarını alıp uzun saatler mekânda kalan müşteriler arasında gerilime yol açtı. Beşiktaş, Kadıköy, Şişli gibi ilçelerde sabahın erken saatlerinden itibaren kafeleri dolduran çalışma grupları, mekân sahiplerinin cirosunda beklenen artışı sağlayamıyor. Artan kira, enerji ve personel giderlerini dengelemekte zorlanan işletmeciler; masalarda saatlerce oturan, düşük harcama yapan müşteri profili nedeniyle işletmelerini ayakta tutmak için çeşitli önlemler almaya yöneldi. Son günlerde birçok kafe, kapılarına hafta sonları bilgisayarla çalışmayı yasaklayan tabelalar asmaya başladı. Çok sayıda işletmede, müşterilerden haftasonu boyunca laptoplarını kapalı tutmaları ya da hiç getirmemeleri isteniyor. Esnaf, bu uygulamanın çokça artan hafta sonu trafiğinden daha fazla gelir elde etmeyi hedeflediğini ifade ediyor.
Wi-Fi kısıtlaması
İşletmeciler yalnızca bilgisayar kullanımını kısıtlamakla kalmıyor. Ayrıca, Wi-Fi hizmetinde de yeni kısıtlamalar uygulanmaya başladı. Birçok mekânda artık sipariş fişine, yalnızca 1.5 saat geçerli olan bir internet şifresi yazılıyor. Süresi sona eren kullanıcılar otomatik olarak bağlantıdan çıkarılıyor. Elektrik kullanımına yönelik de benzer şekilde artan önlemler dikkat çekiyor. Çok sayıda kafe, masalardaki prizleri ya fiziksel olarak kapatıyor ya da sadece garson kontrolünde ve ücretli olarak kullanılmasına izin veriyor.
Harcama limiti şartı
Ayrıca bazı işletmeler, masa başında belirli bir süreyi aşan müşterilerden iki saatte bir yeni sipariş vermelerini ya da en az belirli bir harcama yapmalarını şart koşuyor.
‘Yasak ayrımcı olmamalı’
Yasak ve kısıtlamalar tepkilere neden olurken, kararı değerlendiren Avukat Özlem Şen, “Kafelerde bilgisayar kullanımını doğrudan yasaklayan özel bir kanun hükmü bulunmamaktadır. Ancak işletmeler, mülkiyet hakkı ve sözleşme serbestisi ilkesi kapsamında hizmet sunum koşullarını belirleme hakkına sahiptir. Bu nedenle, müşterilere önceden açıkça duyurulmak kaydıyla belirli saatlerde laptop kullanımını sınırlandırabilir, çalışma amaçlı uzun süreli masa işgaline ilişkin kurallar koyabilir veya internet kullanımına yönelik düzenlemeler yapabilirler. Buradaki hukuki sınır, uygulamanın keyfi veya ayrımcı olmamasıdır. İşletme, belirlediği kuralları tüm müşterilere eşit şekilde uygulamalı ve tüketiciyi hizmet almadan önce bilgilendirmelidir” dedi.
