Hoş Geldiniz MaviForum Güncel Paylaşım Eğlence Sohbet Forum Sitesi

MaviForum.Net Sitemizde Sizlerde Paylaşım yapmak için Lütfen kayıt olarak sınırsız şekilde paylaşım yapabilirsiniz. Hadi Ne duruyorsun Şimdi kayıt ol Sende    Kayıt ol

Ispanaklı Bülbül Yuvası Börek Tarifi

anatoLya

Yönetici
Site Sahibi
Admin
Katılım
9 Ağu 2023
Mesajlar
302
Tepkime puanı
18,008
Puanları
180,402
Konum
Kimeneki
MALZEMELER

6 adet yufka
300 gr. ıspanak
1 su bardağı beyaz peynir
3 adet yumurta – birinin sarısını ayıralım
Karabiber, zeytinyağı

ARASINA SÜRMEK İÇİN

1 çay bardağı zeytinyağı / eritilmiş tereyağı,
1 su bardağı yoğurt,
1 paket kabartma tozu

AYRICA

1 su bardağı ***** peyniri rendesi

Ispanaklı Bülbül Yuvası Börek Tarifi

Ispanağı bol su ile yıkayarak ince ince kıyın.
Üzerine peynir, karabiber ve zeytinyağını da ekleyerek karıştırın.
Yufkalardan birini tezgaha serin.
Yağ, yoğurt ve kabartma tozunu çırpıp her yerine sürün.
İkinci yufkayı da soslu yufkanın üzerine serin.
Üçgen şeklinde 6 veya 8 parçaya ayırın.
Her bir üçgeni geniş tarafından başlayarak sarın ve ortaya kadar rulo yapın.
Ortaya geldiğiniz de kenarlarda kalan iki ucu içe doğru kıvırın.
Üçgenin açıkta kalan ucun böreğin içine doğru kıvırın.
Bütün yufkalara aynı işlemi uygulayın.
Yağlanmış fırın tepsisine dizin.
Ardından iç harcın içine yumurtaları kırın ve karıştırdıktan sonra böreklerin üzerine 1-2 yemek kaşığı koyun.
Ayrılan yumurta sarısını böreklerin kenar kısımlarına sürün.
Fırında kızarana dek pişirin.
Fırından çıkarmaya yakın üzerine ***** peynir rendesini serpiştirin ve 2-3 dakika sonra fırından çıkarın.
Afiyet olsun…
 
icon
icon
 
2,370Konular
2,481Mesajlar
42Kullanıcılar
metinkus61Son üye
Üst Alt