Yüzyıllardır sarımsak dişleri sadece lezzetli aroması için değil, aynı zamanda çok çeşitli sağlık sorunları için doğal bir çare olarak biliniyor. Peki, her gün bir diş çiğ sarımsak yerseniz neler olur?
Sarımsağın etkilerini en üst düzeye çıkarmak için tüketilebilecek birçok yöntemden biri, güçlü faydalarıyla bilinen çiğ bir diş sarımsak yemek. Keskin kokusu ve tadı birçok kişiyi rahatsız etse de, sarımsak çiğ tüketildiğinde aktif bileşenlerinin çoğunu korur. Günlük rutininize sadece bir diş çiğ sarımsak eklemek bağışıklığı, kalp sağlığını ve daha fazlasını destekleyebilir. Her gün bir diş çiğ sarımsak yerseniz neler olur?
Sarımsak genellikle doğal bir bağışıklık güçlendirici olarak adlandırılır. İçindeki allisin antibakteriyel, antiviral ve antifungal özelliklere sahiptir. Her gün bir diş sarımsak yemek, vücudun savunma sistemini güçlendirerek soğuk algınlığı, grip ve solunum yolu hastalıkları gibi enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olabilir.
Sarımsak, kalp sağlığına yardımcı olmasının yanı sıra, insülin duyarlılığını ve direncini iyileştirerek kan şekeri seviyelerini düzenlemede de faydalıdır . Diyabet hastaları veya diyabet geliştirme riski yüksek olanlar, daha iyi glikoz kontrolünden faydalanabilirler.
Sarımsakta bulunan zengin antioksidanlar, vücudumuzun yaşlanmayla bağlantılı bilişsel gerilemeyle savaşmasına yardımcı olabilir. Bu aynı zamanda Alzheimer ve bunama gibi diğer beyin dejeneratif hastalıklarının riskini azaltabilir (veya en azından ilerlemesini yavaşlatabilir).Sarımsak ağır metal zehirlenmesine karşı bir tedavi olmasa da , son zamanlardaki destekleyici kanıtlar sarımsağın kurşun, kadmiyum, metilciva, fenilciva ve arseniği detoksifiye edebilen bileşikler içerdiğini göstermektedir.
Her gün çiğ bir parça sarımsak tüketmek, sindirim enzimlerinin üretimini uyarabilir ve sağlıklı bağırsak bakterilerini destekleyerek sindirime ve diğer süreçlere yardımcı olabilir. Sonuç olarak, daha iyi besin emilimini ve sindirimi teşvik etmeye yardımcı olur ve şişkinlik ve şiddetli kabızlık gibi mide-bağırsak sorunlarını önlemeye yardımcı olabilir.
Sarımsak ayrıca kan basıncını ve kolesterolü düşürerek kalp hastalığı riskini de azaltır . Peki nasıl? Vücudun kan dolaşımını ve akışını iyileştirerek atardamarlarda plak oluşumunu önler, aynı zamanda iltihabı azaltır ve genel kardiyovasküler fonksiyonu destekleyerek daha sağlıklı bir kalbe katkıda bulunur.Bu makale sadece genel bilgi verme amacıyla yazılmıştır ve doktor tavsiyesi olarak ele alınmaması gerekir. Makalenin içeriğinden yola çıkarak okurun kendi başına koyduğu teşhislerden ntv.com.tr sorumlu değildir. Sağlığınızla ilgili herhangi bir endişeniz varsa doktorunuza danışın.
