Batman'ın Sason ilçesinde hasadına başlanan kara incir, tezgahlarda kilosu 50 liradan satışına başlandı. İncir, vücut açısından oldukça sağlıklı bir meyve. Lezzetiyle tadı damakta bırakan incir en güçlü lif kaynaklarından.
Başta Batman olmak üzere Güneydoğu Anadolu bölgesinde hemen hemen her il ve ilçede bolca görülen, yöre halkı tarafından kara incir olarak adlandırılan besin değeri açısından oldukça besleyici bir meyve olan ve adeta vitamin deposu olarak bilinen incirde yılın ilk hasadının başlamasıyla çarşı pazarlarda kilo gram fiyatı 50 liradan satışa sunuluyor.
Sason'da kara incirin kilo gram fiyatı 50 liradan satışa sunduklarını belirten Ferzende Bilmez, “Sason kara incirinde hasat başladı.
Şimdi burada hasadın tam zamanıdır. Bu incir çok vitaminlidir. Kilo gram fiyatı 50 liradan satıyoruz. Çok vitaminli olduğu için çok tüketiliyor” dedi.
Lezzetiyle tad damakta bırakan incir, sağlığa olan faydalarıyla da dikkat çekiyor. İncir, güçlü bir lif kaynağı olarak biliniyor. Dolayısıtla sindirim sistemini düzenleyerek kabızlığını engelliyor.
Mevsiminde tüketilen incir, hücre hasarını önlemeye de yardımcı oluyor. Bununla birlikte yaşlanma belirtilerini azaltıyor ve antioksidan ihtiyacını da karşılıyor.
İncir kemik sağlığı için gerekli olan kalsiyum ve potasyum miktarı bakımından da çok zengin. Bu mineraller, kemik yoğunluğunu artırabilir ve hipertansiyonu önlemeye yardımcı olabilir.
İncir, bağışıklık sistemini güçlendiren C vitamini ve kan pıhtılaşmasını düzenleyen K vitamini içerir.
Doğal şeker içeriği bulunan incir güçlü bir enerji kaynağıdır, yorgunluk hissini ortadan kaldırmaya yardımcı olabilir.
Yüksek lif içeriği sayesinde, incir tokluk hissini artırabilir ve aşırı yemek yeme eğilimini azaltabilir.
